14.1.2011 15:39:48 Balbína
Re: Čím nahrazujete bujóny?
nepoužívám žádné ochucovadla. Dělám vývary z masa či kostí. Pokud dělám polévku jen ze zeleniny, tak osmahnu cibulku a zeleninu na másle. Možná vám bude zpočátku ta chuť bujónu chybět. Podobnou chuť má libeček, tak ho zkuste.
Odpovědět