Re: Bílkoviny kde je jich hodně obsaženo kromě masa?
Máš pravdu, teď koukám, že jsem se přepsala, uvedené hodnoty platí pro nevařené luštěniny, vařením (tzn. zvýšeným poměrem vody) se procentuální zastoupení vody u fazolí snižuje na 8-10g/100g, dle druhu. Nicméně célem není jíst bílkovin co nejvíc, takže to i tak to bohatě stačí ;-)
Odpovědět