17.2.2015 0:15:38 el + 2
Re: Bílkoviny kde je jich hodně obsaženo kromě masa?
na webu jde najít tabulky s obsahem bílkovin jednotlivých potravin - jen tak přibližně, co si trochu pamatuju: vede soja (50%), z masa hlavně hovězí (30%), pro mě překvapivě hodně má i sezam, červená čočka a mungo (kolem 20%), což je srovnatelné s kuřecím a krůtím masem. Vejce má asi 12,5% a tvaroh 10%. Zato fazole mají asi jen 8%, stejně jako rýže či chleba...
Odpovědět