Re: Domácí moučník - čím nahradit pšeničnou mouku?
mám jeden recept na "bábovku" z celozrnné pohankové mouky.
Základ: je normální hrníčková bábovka - 2 hrnky mouky, jeden cukru, 1/2 oleje, 3 vejce.
A změny: místo prášku do pečiva prášek do perníku a lžíci nebo klidně i dvě kakaa.
(smíchat všechno v míse, péct na cca 180 45 minut, drží tvar bábovky nebo i buchty na pekáč)
Odpovědět