Re: Ingredience Butter buds - jak přeložit do češtiny?
Ano, nejsem chemik ale tak nějak to bude - je to jejich know how. Vstupní "surovina" je máslo, sýr atd... a oni v ní skutečně ten řetězec přeruší a dostanou dostanou jen tu část z řetězce která způsobuje to aroma, chut.... čili aroma a chut toho tuku, sýra atp... ale už ne ten tuk a to pak dále upraví a prodávají...
Není to tak hrozný, jsou mnohem příšernější food ingredients které konzumujeme denně - ale sám taky butter buds nepoužívám.... do BIO to má fakt daleko
Odpovědět