10.5.2023 14:52:51 vertigo
Re: Vyšší cukr a cholesterol
"vynechat máslo" - v tenké vrstvě na pečivo nevadí, snižuje se tím glykemický index
"Pečivo - opravdu tmavé" - na to opatrně, protože někdy je pečivo tmavé, protože je dobarvené karamelem. A to se při omezování cukru nemusí hodit. Celozrnné ale určitě přidat, především kvůli obsahu vlákniny.
Odpovědět