Re: Čím nahradit pečivo v každodenním stravování?
Přímo pití pili obecně méně, ale snídali obvykle buď polévku, nebo lavor kávy/cikorky/mléka, do něhož si lámali chleba a jedli to taky vpodstatě jako polévku, dokonce v některých krajích to i přímo kávovou či mléčnou polévkou nazývali.
takže už z rána odcházeli pracovat značně zavodnění, a to vodou navázanou v potravě, která tak rychle neprolétla, ale vstřebávala se pkmaleji až společně s potravou. Pili pak samozřejmě také, ale mnohem méně než my dnes, rozhodně ne v litrech na den (při námaze v horku se dnes doporučuje vypít dospělému 3,5 - 4 litry tekutin, což fakt nepili). Cca při námaze na poli vypili s bídou tolik, kolik dnes pije "kancelářská krysa" neztrácející tekutiny skoro vůbec pocením při námaze, často spíše ještě méně.
Odpovědět