19.12.2010 21:54:37 Ananta
Re: dietní bramborový salát
Ty klasický saláty mi moc nejedou, sterilovanou zeleninu nejím kromě hrášku, jsou těžký a s masem ho ani nejím.
Dělám ho tak, že uvařím brambory, nakrájím na kostičky, nastrouhám na středně jemno mrkev, celer, petržel, nakrájím vařené vajíčko/a, nasekám petželku kudrnku, cibuli na jemno, smíchám, přidám bílý jogurt (holandia nebo nějaký podobný), pár lžic tatarky, sůl, pepř, můžeš dát ten hrášek. Promíchat a nechat aspoň pět hodin odpočinout aby ta zelenina pustila trochu šťávy, pak znovu promíchat a podávat. Je výborný a lehký.
Odpovědět