| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)?

 Celkem 24 názorů.
 Thea + 2 


Téma: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 15:36:47)
Ahoj,
jsem trochu zmatená z výživových poradců. Dítě (1. stupeň ZŠ) nejí a nepije nic z mléka, hodně sportuje a jí rádo maso, po tréninku bývá hrozně vyčerpaný. Bílkovin má dost, přemýšlela jsem jak doplnit vápník, třeba je to vyčerpání dáno tím (jeho sestra sportuje s mnohem větším nasazením a zdaleka tak unavená není – rozdíl je jen ve stravě, ona jí hodně bílé jogurty a pije mléko), poradci mi doporučili řadu drahých výrobků. Tak jsem si našla srovnání, že
Standardní dávce vápníku v 250 ml konzumního mléka odpovídá:
40 g sýru Eidam nebo máku
60 g ostatních tvrdých sýrů nebo sýrů přírodních
80 g tavených sýrů
125 g sardinek v oleji (1 krabička)
180 g bílý jogurt netučný - 1 kelímek
200 g pražené mandle
250 g bílé fazole
400 g brokolice , sezamové semínko nebo kakaový prášek
500 g bílé zelí, květák, kedlubna, ředkvička
1 kg tofu
1 200 g špenát
8 l sojový nápoj

no a z tohoto seznamu by syn snědl tak 2 ředkvičky. Jinak si myslím, že mu nic nechybí. Místní odborníci na výživu – je nutné ten vápník nahrazovat? Jak? Případně čím zabránit té velké únavě?~d~

 Luc. 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 15:41:34)
Únava může být dána spíš nedostatkem sacharidů, kolik jich sní za den?

Vápník je třeba doplňovat. Nejlépe z jídla, v nejhorším koupit něco v lékárně.

Pozor na tavené sýry, jednak nejsou zdravé a za druhé o vápníku nemůže být řeč.
 angrešt 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 15:44:07)
Vápník ve výživě nutný je. Nemusí být z mléka a mléčných výrobků, ale odněkud být musí. je to jeden z nejdůležitějších prvků v těle, nejen pro stavbu kostí, ale třeba také pro nervový přenos a spoustu dalších věcí, je to zásadní intrabuněčný mediátor. Takže nějak ho získávat bude muset. A určitě je lepší získávat ho z potravy než z výživových doplňků, to je spíš nouzové řešení. Skvělým zdrojem je třeba mák a ořechy, ale i řada dalších.
 Thea + 2 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 15:54:47)
Mák a ořechy nerad. Ke svačině má většinou rohlík se šunkou nebo nějakým pečeným/dušeným masem a papriku. Nic jiného do školy nechce.~d~
 angrešt 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 15:56:07)
Nadměrná únava ale může mít spoustu příčin, to se takhle přes internet nedá, to je spíš na konzultaci s lékařem. Vůbec to nemusí souviset s výživou, ale třeba s infekcemi apod.
Určitě to chce ale výživově hlídat vápník a taky železo, prostě tak vůbec povšechnou hodnotnou stravu, u sportovce zvlášť.
 Inka ..|-.|-.-|.- 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 15:49:07)
Nejlepší asi tvrdé sýry, třeba na chleba nebo hustě posypat špagety. Jestli má odpor i k sýrům tak často péct makovece nebo buchty s mákem.
 Thea + 2 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 15:57:43)
Když se mu sýr dotkne jazyka, tak jde rovnou zvracet. Je decentní, nekomentuje to. Jediný sýr, který jí na těstoviny, je parmezán, ale těstoviny zase neděláme denně.
 angrešt 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 16:02:08)
Tak když jí parmazán, nechť jí parmazán, ten je velmi vápníkově bohatý. Parmazán přece nemusí jen na těstoviny. Paaramzán na sypání polévek, na zahušťování omáček, do parmazánových knedlíčků, do gnocchi, do cCaesar salátu i jiných salátových dresinků... parmazánem můžeš obohacovat i ty svačiny přece - třeba bagetu a la carpaccio - pokapat olivovým olejem, dát jemně krájené maso (třeba roastbeef), posypat hoblinami parmazánu a rukolou. Nebo ty housky mazat pestem (klidně ho vytunit dalším parmazánem...)
 kambala pláááckááá 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 16:11:22)
parmazán je žůžo ( a je to jediný, co smím), takže já ho dávám do všeho, taky kvůli vápníku

a taky by mohl mandlové mléko, to má vápníku dost, ne? a ještě rýžové obohacené vápníkem.

nechutná to vůbec jako mlíko (na pití - pro syna plus), ale při vaření to chuťově nepoznáš
 angrešt 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 16:18:52)
Mandlové má dost. A vůbec mandle - z mandlí se dá totiž krásně používat mandlová mouka a z ní péci - a ne jen sladké, ale bez problémů slané pečivo (je lepší to míchat s klasickou moukou, aby se to nedrobilo). Takže tím se dá do člověka dostat mandlí hafo.
 Luc. 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 16:44:02)
Danulu, můžu se zeptat, dcera je vegan ze své vůle? Nebo jste vegani celá rodina :-)

K zakladatelce, já bych na tvém místě nechla synovi nabrat krev - krevní obraz, minerály... jak píše Angrešt, taky mi napadl nedostatek železa, anémie...
Vápníkem to zcela jistě nebude. Starší dcera od roku nevzala do pusy nic mléčného a vůbec, hodně se mi natrápila z jídlem, sportovala a unavená nikdy nebyla.
 kambala pláááckááá 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 16:12:03)
angreštko, máš odpověď
 angrešt 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 16:16:15)
Díky moc, už jsem odepsala :-)
 daba+holčička 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 15:59:36)
no není to zdravé, ale nedávno jsem četla, že dost vápníku je v levných uzeninách ze separátu - při zpracování se tam dostanou i kosti, steným stylem jsou zdravé i ty sardinky - musí se jíst i s kostma
 Kopřiva Dvoudomá 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 16:15:34)
V drogerii DM se prodává rýžové mléko s mořskou řasou, vápníku je tam víc než v kravském mléku.
Na chuť nic moc, ale do těst a kaší dobré.
 Oliverka 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 21:41:25)
K tomu co vypsala danulu jeste doplnim chia seminka. Tech staci snist malou lzicku a obsahuji hodne vapniku.
 margotka78 alias shit-roller 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 16:25:58)
myslíš, že je unavený proto, že nejí mléčné výrobky? To jsem ještě neslyšela. Já celý svůj dospělý život nevezmu do pusy jogurty, mléko leda tak do kafe. Ani jako dítě jsem těch jogurtů moc nepojedla, v životě jsem si nenalila mléko do hrnku jen tak na pití.. Ale jinak jím pestře - hodně zeleniny, libová masa, vejce,ořechy ano, mák ne ( vůbec nejím sladká jídla a kynutá těsta).. nijak zvlášť unavená nejsem..
Teda nesportuju nějak výkonostně, to je fakt.. ~d~
A ta únava je jen po tréninku? Je to únava celková nebo únava svalová?
Jindy to nemá?
Vzpomněla jsem si, že jedna maminka u nás na florbale říkala, že syn byl příšerně unavený, nakonec to byla EB viróza..( ale jsou to kluci větší)..
 Jita111 


Re: Tavený sýr? 

(1.4.2014 16:42:54)
Tavený sýr jako zdroj vápníku? Myslela jsem, že kvůli tavícím solím je to spíš naopak...
 Luc. 


Re: Tavený sýr? 

(1.4.2014 16:45:06)
Jitu, ano máš pravdu, v taveném sýru je vápníku nula nula nic, celkově je nevhodný, nezdravý.
 Marta 
  • 

Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(1.4.2014 17:07:46)
Asi bych to až tak neřešila...mám děti s alergií na mléko, takže nejí mléčného vůbec nic a zatím žijí (unavení nejsou ani náhodou). Když jsem tohle řešila sama, narazila jsem na hodně protichůdné názory jak u lékařů, tak u výživových poradců...takže jsem to přestala řešit a postupuji podle vlastního citu. Občas udělám nějakou "vápníkovou bombu" - např. jablečnou buchtu, kam místo mouky dám mletý mák nebo mandle. Hodně dávám rybičky a děti milují květákovou a brokolicovou polévku...
Ale nějak se mi nezdá, že by ta únavy souvisela s vápníkem - zkus se mu podívat na nehty, v jakém je má stavu. Tam si myslím, že se to asi nejlépe pozná...
 Vanka 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(2.4.2014 10:50:53)
No vápník důležitý rozhodně je. Nejen sám o sobě, ale bez něj pak tělo nezpracuje navíc ani hořčík a tuším i zinek.
Takže ta únava pak může být z nedostatku právě hořčíku.

To je jediný vitamín, který kupuju samostatně, protože nevím jak ho do dětí jinak dostat.
 Vanka 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(2.4.2014 10:56:58)
Jo a mimo tvůj výčet myslím i že vápník obsahu i pohanka, cizrna, sója a např. i olivy.
A proč tvůj syn tolik věcí nejí?
 Thea + 2 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(2.4.2014 11:15:18)
On to zkrátka nejí. A když ho někdo donutí něco takového dát do pusy, tak se buď vyzvrací rovnou, ale čím je starší, tím víc se ovládá, takže se decentně, tiše a rychle vytratí na WC, kde se vyzvrací. Zrovna tak se nikdy „nenacpe“ . Když ho někdo donutí sníst o lžičku navíc, tak z něj vyjede celé jídlo (po zkušenostech už to opravdu nikdo nezkouší – dělávali to ve školce). Prakticky každá nemoc u něj začíná zvracením – včetně zápalu plic.
 Sedmikvítek 


Re: Jak nahradit vápník z mléčných výrobků (a je to vůbec nutné)? 

(18.4.2015 13:14:55)
Nám se jako dobrá alternativa doplnění vápníku osvědčil Proenzi Lady CalciCube. Je to hlavně pro ženy, ale děti to můžou taky a ještě jim to chutná :).

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.