21.12.2023 15:20:52 Limana
Re: Recept na vánočku
Méně másla - více mléka, více másla - méně mléka. Je potřeba se řídit konkrétním receptem, v něm by poměry měly být ok. Při pochybách dát tekutiny pro začátek méně a podle stavu těsta přidat, mouka saje různě.
Osobně dělám ze 100g tuku, polohrubé, 1 vajíčko +2 žloutky...tak nám chutná.
Odpovědět