11.9.2013 17:15:13 Winky
Re: kamuflování zeleniny
Dělám cuketovo-lilkove lasagne, s přídavkem česneku, Smetany a bolonske omáčky.
Rizoto - mrkev, hrasek, kukuricka
Mrkvovou omáčkou k masu (kuřecí nebo krutí maso - velke kostky - opekám na karamelu, pak zaleju vodou, přidám tak 3 nastrouhane mrkve, najemno porek, trochu česneku a malinko zazvoru, oslovit a ochutit sojovkou, podusit necelou hodinku, podávám s ryzi).
Cuketa do bramboraku - ale nepřehnat to, jinak jsou moc blemcavy. Jo a četla jsem recept i na obmenu s červenou repou do bramboraku.
Posledně u nás prošla nekamuflovana brokolice - hezky jen oblansirovana do krupava.
Jo a grilovana kukuřice
Odpovědět