Všechny naše deníky

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: bylinková omeleta se sýrem, rajče, chléb
1 vejce a 2 bílky
50 g strouhaného eidamu (30%)
petrželka nebo pažitka
1 rajče
krajíček celozrnného chleba
1620 kJ

SVAČINA: nízkotučný bílý jogurt
330 kJ

OBĚD: brokolice zapečená se sýrem, brambory
200 g brokolice
40 g ementálu
1 lžička oleje
2 lžíce bílého jogurtu
česnek, tymián
100 g vařených brambor
150 g rajčat
1680 kJ

SVAČINA: broskev a tvaroh
1 broskev
50 g nízkotučného tvarohu se sladidlem
1 lžíce bílého jogurtu
tvaroh a jogurt ušlehejte a naplňte jím broskev
820 kJ

VEČEŘE: tuňáková pomazánka, křehký chléb
1 konzerva tuňáka ve vlastní šťávě (80 g)
150 g sýra Ricotta
1 jarní cibulka
sůl, pepř, worcester
2 křehké chleby
1020 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: dalamánek se šunkou
1 dalamánek lehce potřený pomazánkovým máslem
50 g šunky
rajče nebo okurka
970 kJ

SVAČINA: müsli tyčinka s mlékem 
1 müsli tyčinka bez polevy
2 dl mléka (nebo malý bílý jogurt)
780 kJ

OBĚD: salát s tuňákem
50 g celozrnného chleba
100 g ledového salátu
1-2 rajčata
100 g okurky
1 paprika
malá konzerva tuňáka v olivovém oleji
1550 kJ

SVAČINA: ovocný salát s jogurtem
200 g ovoce nejlépe míchaného (jahody, nektarinky, rybíz, borůvky)
150 g polotučného bílého jogurtu (můžete dosladit náhradním sladidlem a posypat skořicí)
870 kJ

VEČEŘE: kuřecí gyros, tzatziki
100 g kuřecího masa (prsa)
1 lžička oleje
1 okurka
100 g bílého polotučného jogurtu
česnek, kopr, koření tzatziki
Maso nakrájejte na kostky, okořeňte a opečte. Okurku nastrouhejte, osolte, aby pustila vodu, slijte a smíchejte s jogurtem. Ochuťte třeným česnekem.
1040 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: jablečné pyré s jogurtem
100 g jablek
skořice, hřebíček, sladidlo
1 nízkotučný ovocný jogurt
Jablka poduste s kořením, až vznikne pyré. Přislaďte náhradním sladidlem. Navrch dejte jogurt.
620 kJ

SVAČINA: knäckebrot s lučinou
2 knäckebroty potřené lučinou
rajče nebo paprika
650 kJ

OBĚD: vepřová panenka na žampionech
100 g vařené rýže
100 g masa
200 g žampionů
1 lžička oleje
1 lžíce bílého vína
1 lžička hořčice
1 lžička octa
sekaná petrželka
sůl
1950 kJ

SVAČINA: jogurt s dalamánkem
1 nízkotučný ovocný jogurt
1 dalamánek
1 broskev (nebo jablko)
1000 kJ

VEČEŘE: míchaný zeleninový salát
1 vejce natvrdo
zálivka ze 100 g bílého jogurtu
Zeleninu (200-300 g) nakrájejte na kostky, osolte, opepřete a polijte 1 lžičkou olivového oleje. Přimíchejte krájené vejce a spojte jogurtem.
1140 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: jogurt s vločkami
1 bílý jogurt
1 lžíce špaldových vloček
1 krájená nektarinka
930 kJ

SVAČINA: salát caprese 
1 rajče
50 g mozzarelly
1050 kJ

OBĚD: květák s vejci
300 g vařeného květáku
2 vejce
1 brambor
hlávkový salát
910 kJ

SVAČINA: tuňákový sendvič
2 půlky celozrnné housky s pomazánkovým máslem
50 g uzeného tuňáka (nebo makrely)
ledový salát do housky
1 lžička hořčice
1180 kJ

VEČEŘE: ryba se zeleninou
1 plátek platýze či jiné ryby opečený na 1 lžičce oleje
1 malý lilek
1 menší cuketa
4 žampiony
1 rajče
1 paprika
2 stroužky česneku
1 lžíce olivového oleje
sůl, pepř, bylinky
Lilky nakrájejte na kostky, osolte a nechte "vypotit". Pokrájejte ostatní zeleninu. Dejte na pekáč, přidejte lilky, z nichž jste slili vodu, osolte, opepřete a zalijte olejem. Promíchejte a pečte 30 minut na 180-190° C. Podávejte s rybím filetem.
1310 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: jogurt s ovesnými vločkami 
1 bílý jogurt
1 lžíce ovesných vloček
1 krájená broskev nebo 2 meruňky
930 kJ

SVAČINA: chléb a žervé 
50 g (1 krajíc) chleba
50 g sýru žervé
950 kJ

OBĚD: hovězí na houbách s těstovinami a salátem
100 g vařených těstovin
100 g libového hovězího
50 g hub (hrst sušených)
1 lžička tuku na opečení
1 cibule
1760 kJ

SVAČINA: tvaroh a hroznové víno  
100 g polotučného tvarohu
100 g hroznového vína
740 kJ

VEČEŘE: zeleninové lečo se šmakounem 
1 lžíce oleje
1 cibule
3 bílé papriky
2 rajčata
100 g šmakouna (proteinový plátek z vaječných bílků)
sůl, pepř
960 kJ

CELKEM: 5340 kJ

Jídelníček pro dnešní den 

SNÍDANĚ: dalamánek a sýr 
1 dalamánek lehce potřený pomazánkovým máslem
1/3 hermelínu
1160 kJ

SVAČINA: okurka se šunkou
200 g okurky,
50 g šunky
420 kJ

OBĚD: fazolové lusky nakyselo, brambor a vejce
200 g fazolových lusků
1 cibule
ocet
100 g bílého jogurtu
1 kávová lžička hotové jíšky
1 vařený brambor
1 vařené vejce
1230 kJ

SVAČINA: jogurt s ovocem
1 bílý jogurt
100 g čerstvého ovoce
1 lžička medu
1 lžíce ovesných vloček
990 kJ

VEČEŘE: ledový salát se sýrem cottage a černými olivami
200 g salátu
1 rajče
aceto balsamico
1 lžíce sekaných černých oliv
100 g cottage
1 lžička olivového oleje
1260 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: obložený chléb 
1 plátek chleba (50 g)
10 g rostlinného másla
1 plátek šunky
1 plátek sýra
2 mrkve
1070 kJ

SVAČINA: jogurt s ovocem 
1 bílý jogurt
100 g čerstvého ovoce
730 kJ

OBĚD: zelenina se sýrem
mražená zeleninová směs na pánvičku (celé balení)
1 lžička oleje
50 g sýra
1 brambor
Zeleninu připravte na teflonové pánvi na oleji pod pokličkou. Neduste úplně do měkka, před dokončením přidejte strouhaný sýr.
1380 kJ

SVAČINA: okurka a sýr
okurka
50 g eidamu (30 %)
650 kJ

VEČEŘE: salát s hráškem a šunkou
2 křehké chleby
150 g hrášku (nejlepší je zmrazený nechat povolit při pokojové teplotě)
50 g šunky
1 vařené vejce
4 cherry rajčata
2 lžíce jogurtu
sůl, pepř
1490 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: knäckebrot s rostlinným máslem
2 knackebroty s vyšším obsahem vlákniny
10 g Flory light
200 ml odstředěného mléka
1 lžička kakaového prášku
sladidlo
Knackebroty potřete máslem a obložte. Uvařte kakao a doslaďte umělým sladidlem.
700 kJ

SVAČINA: jogurt s medem a ořechy 
100 g bílého jogurtu
2 lžičky medu
3 nasekané vlašské ořechy
880 kJ

OBĚD: cuketa a lilky zapečené s masem
100 g mletého hovězího masa
100 g cukety
100 g lilku
100 g papriky
100 ml rajčatového pyré
1 lžíce strouhaného parmezánu
česnek, sůl, pepř
provensálské koření
Na pánvi osmahněte cibuli a zeleninu. Přidejte rozetřený česnek a provensálské koření. Do pekáčku dejte část zeleniny, přidejte osolené mleté maso a navrch dejte zase zeleninu. Zalijte rajčatovým pyré. Posypte parmezánem a zapečte.
1250 kJ

SVAČINA: meloun 
300 g melounu
330 kJ

VEČEŘE: řecký salát
100 g sýru feta
150 g okurek
100 g paprik
150 g rajčat
50 g cibule
1 lžíce olivového oleje
oregano
citronová šťáva
sůl, pepř
hrst černých oliv
2255 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: tvaroh s jogurtem
100 g polotučného tvarohu,
100 g bílého jogurtu se 3%tuku,
sladidlo,
1 lžíce drceného lněného semínka,
1 kiwi.
Tvaroh s jogurtem umíchejte a ozdobte.  
960 kJ

SVAČINA: chleba se sýrem
1 plátek žitného chleba,
10 g Flory light,
2 plátky sýra,
ředkvičky nebo kedluben
1160 kJ

OBĚD: krůtí čína v listech z pekingského zelí (4 porce)
400 g prsíček,
4 listy pekingského zelí,
1 menší červená cibule,
1 červená a 1 žlutá paprika,
2 stroužky česneku nakrájeného na tenké plátky,
2 lžíce oleje,
kari koření,
1 lžíce aceto balsamico,
1/2 káv. lžičky hnědého cukru,
1 lžička solamylu.
Nakrájené maso a zeleninu vložte do marinády z 1 lžíce oleje, solamylu v trošce vody a koření. Po promíchání opečte maso a zeleninu na pánvi. Do zbylé marinády přidejte solamyl, a na půl minuty nalijte do pánve. Směs zabalte do spařeného listu pekingu.
1 porce s rýží
1272 kJ

SVAČINA: jablko se sýrem
jablko,
1 sýr cottage
780 kJ

VEČEŘE: salát
1 vařené vejce,
2 knackebroty,
200 g uvařené brokolice,
100 g cherry rajčátek,
2 lžíce sterilované kukuřice,
1 lžíce olivového oleje,
1 lžička citronové šťávy
1400 kJ

Jídelníček pro dnešní den

SNÍDANĚ: omeleta se žampiony
1 pomeranč nebo mandarinka,
1 vejce,
2 bílky,
50 g žampionů,
50 g papriky,
pepř,
sůl. 
Na pánvi poduste žampiony a papriku, osolte a opepřete. Přidejte vejce a dopečte. 
830 kJ

SVAČINA: jogurt
1 bílý jogurt, 1 dalamánek
950 kJ

OBĚD: treska s brokolicí, brambory a česnekem (4 porce)
Brambory (800 g) uvařte ve slupce a brokolici (400 g) nejlépe v páře.
Do pekáčku lehce potřeného olivovým olejem dejte tresku (750 g), osolte, opepřete a pokapejte citronem.
Po 15 minutách pečení přidejte brokolici a brambory na plátky.
Před koncem pečení přidejte bílý jogurt (400 g) smíchaný s rozetřeným česnekem a ještě chvíli zapékejte.
1 porce 1770 kJ

SVAČINA: řapíkový celer s tvarohovým dipem
100 g řapíkového celeru,
100 g nízkotučného tvarohu,
sůl,
bylinky,
česnek,
citronová šťáva.
Celer nakrájejte na kousky. Z tvarohu, česneku, bylinek, soli a citronové šťávy udělejte dip a namáčejte do něj zeleninu.
400 kJ

VEČEŘE: pečená debrecínka s vejci, 2 knackebroty
50 g šunky,
2 vejce,
1 hlávkový salát (se zálivkou z citronové šťávy a 1 lžičky oleje)
1680 kJ