Re: Snadné perníčky
Já používám tento a změknou mi vždycky a těsto jednoduché, nelepí se.
400g hladké mouky, 140g moučkového cukru, 50g hery, 2 vejce, 2 lžíce medu, 1 lžička perkníkového koření, 1 lžička jedlé sody. Po upečení ještě teplé potřít rozšlehaným vejcem. Skladuju v plastových dózách a někde v chladu, kde se drží stejná teplota.
Odpovědět