22.10.2012 20:06:51 LenkaVa
Re: Domácí majonéza
Dělám z vařených bílků.
Na 4-5 vajec (pouze bílky) dám tak 1 dcl mléka, osolím a projedu tyčákem.
Pomalinku přilévám olej ......
Konzistenci si uděláš jak budeš chtít.
Musíš to ale drobet osolit, pak se to vejce spojí s mlékem.
Odpovědět