Děláte si doma jogurt?

Mám doma jogurtovač asi 12 let, občas dělám domácí jogurt. Zarazilo mě v jednom díle Jste to, co jíte , když na otázku jestli domácí jogurt ano nebo ne padla odpověď, že NE! Prý se do jogurtu pokaždé dostanou bakterie, ať se člověk snaží sebe víc. No, možná ano, ale když jogurt do druhého dne sníme, tak by se snad nemělo nic stát. Navíc doma vyrobený jogurt je za pár korun a zdá se mi lahodný, nenechávám ho udělat moc do kysela, skleničky mám v jogurtovači 4 hodiny. Dělám ho z litru plnotučnýho mlíka a jednoho bílýho jogurtu, takže celá dávka mě vyjde na 21 Kč. Sušený mlíko ani Tatru nepoužívám a jogurt je po vychlazení přesto pěkně hustý.