8.12.2009 13:12:08 zerat
Re: Co dělat, aby linecké bylo křehké?
Přijde mi to jako špatné poměry. Já si těsto připavuju v pekárně - ale mám trošku jiné těsto než jsem měla "x" let -kupodivu mi ho láduje ve velkém i manžílek, který linecké nemá rád
A taky záleží na jakou tloušťku ho vykrajuješ. Já miluju tenoučké, takže si s tím vyhraju, ale jednoznačně to stojí za to
Vysoké tvary a ještě lepené nesnáším - fakt mi to vadí
Jakmile vychladne, tak ho slepím(lineckou nebo rybízovou marmeládou) a pak se opravdu rozplývá na jazyku. Přidávat jablko mi připadá zbytečné - když je dobré linecké a dobře promázlé marmoškou a skladované v krabici vyložené igelity, tak to podle mě není třeba
Odpovědět