Re: tuhnutí džemů

No píšou na tom Gelfixu, že se mají pořádně vysušit. Dělala jsem to, ale ta poslední dávka kolem půlnoci už mě moc nebavila, tak jsem to právě nalila do sklenic jen vypáchlých horkou vodu, zavíčkovala a otočila, jak píšete. Je z nich nejřidší, tak mě napadlo, jestli to není tím. Vlastně nechápu, proč se ty sklenice musí sušit - na jiné diskuse jsem četla, že to někdo dává sušit do trouby... to jsou mi záhady