Re: Vosí hnízda - ověřený recept
Žženo, já mám taky starý recept jen ořechový:
Úlky:
30 dkg mletých ořechů
20 dkg ml. cukru (dávám míň)
1 bílek
vypracovat hmotu
náplň
vaječňák nebo trochu salka, máslo, rum, ml. ořechy
Tyto dělám roky s vaječňákem. Nedovedu si představit takové ty, co jsou prakticky samé piškoty. Do toho kokosovo-mandlového receptu jsem pár piškot dala, měla jsem strach, že se kvůli kokosu budou rozpadat. A myslím, že jako malta to posloužilo dobře. Tam jsem dala na 180 g mandlí a kokosu asi 10 piškotů.
Odpovědět