11.12.2021 18:46:27 Viollett
Re: Vosí hnízda - ověřený recept
těsto: 2 balíčky piškot rozemlít na prášek (dělám na mlýnku na strouhanku), 20 dkg cukru, 20 dkg másla, 4 lžíce rumu, 4 lžíce kakaa - udělat těsto.
náplň: 10 dkg cukru, 10 dkg másla, 1 žloutek, 1 vanilkový cukr, 1 lžíce rumu.
Formičky před prvním plněním vytřít těstem a vysypat cukrem krystal, naplnit těstem, ve středu udělat ďolík, do toho obráceným koncem lžičky napěchovat náplň a zaplácnout piškotem. Poté vyklepnout. Když se to pořádně nevytře těstem a nevysype cukrem, jde to ztuha, když se to udělá pořádně, jde to dobře.
S rozevíracíma formičkama jsem se nikdy neskamarádila, já jsem spíš pro tu klasiku.
Mládež už se nemůže dočkat, jsou fakt dobrý, budeme dělat zítra.
Odpovědět