21.9.2015 21:05:40 Ren + 3V
Re: Celiakie-stopové prvky lepku
Jako že se dotknout rohlíky a má to stopy...to je pro mě nějak nepředstavitelný.
Protože v tom případě - to je nutné kupovat jen potraviny připravené v bezlepkově oddělených provozech? Mouku od firmy která dělá jen bezlepkovou? Protože pokud se lepek přenese jen dotykem, tak podle mě není nikdo schopen při výrobě potravin zajistit 100% bezlepkový provoz a ty stopy jsou prostě všude. I na potravinách označených jako bezlepkové je napsané, že mohou obsahovat stopy lepku.
A pak nevidím důvod řešit stopy na vařečce.
Mám z toho hlavu jako škopek.
Odpovědět