24.3.2015 12:58:59 kosatka2
Re: Sušené bylinky do salátu
Dávám podle toho, co se hodí k hlavnímu jídlu.
Třeba zálivka na "provensálský" salát - olej, lepší ocet, provens. byliny.
nebo salát k rybě zálivka z medu, hořčice, olej, kopr
obojí pochopitelně dochutit solí apod. podle potřeby, či naředit vodou.
obvykle koupím koště bylin a kus toho nasekám do zásoby do mrazáku, mívám takhle petrželku ale ta bývá slabší, koriandr si chuti zanechá víc, protože je výraznější. i mražený kopr je lepší, než sušený.
Odpovědět