Re: Saláty - luštěninové, těstovinové, zeleninové

Já tento. Je výborný jak samostatně, tak jako příloha ke grilovanému masu, dnes bude ke grilovanému lososu např.

Ingredience na salát:

3 stonky řapíkatého celeru
2 jablka
citronová šťáva
olivový olej
100 g sladké kukuřice
150 g zakysané smetany
čerstvě mletý bílý pepř
sůl
50 g polníčku

Řapík a jablko oloupeme, nakrájíme najemno, zakápneme citronovou šťávou a olivovým olejem, přidáme kukuřici, zakysanou smetanu, ochutíme pepřem a promícháme. Na závěr zlehka vmícháme polníček a ihned podáváme s grilovaným kuřátkem.

Recept je dle Kluků v akci