17.8.2014 18:46:57 Anni&Annika
Re: Zeleninové saláty jako hlavní chod
k tomu grilovanemu camembertu delam rukolu s rajcatky a dresing jen med, balsamico, olej, sul, pepr. Nahoru nasmazim jeste pniove orisky a pridavam brusinky /nakladane/.
takhle je taky dobre carpaccio z cervene repy od pohlreicha dle tohle receptu...jen to cele davam na rukolu a tech orisku oprazim daleko vic...ale moc nam to chutna...
http://www.apetitonline.cz/recepty/5830-carpaccio-z-cervene-repy-podle-zdenka-pohlreicha.html
no a nebo klasiku okurku, papriku, rajcata a na to nalozim fetu /nakrajenou na kostky/ s jemne nakrajenou cibulkou /na kolecka/ k tomu thymian, oregano, cesnek, sul a pepr a zaleju ol. olejem a pridam cerne olivy. Zavru do mysky, protrepu a necham asi 2 hodiny v lednici. Pak naleju/nasypu na zeleninu /klidne na zelenimu jednoduchy drezink nebo jen bile balsamico/.
a nebo nejaky zeleninovy salat s masem...na to nejradsi pouzivam panenku.
Odpovědět