Re: Recept na domácí müssli

Já si dám na pánev trochu oleje, pořádně rozehřeju, nasypu vločky (kupuju jemné v Lidlu, strašně mi chutnají), rychle promíchám, aby se olej dostal do vloček a opražím. Nakonec přidám lžíci dvě cukru a nechám na vločkách zkaramelizovat, to poznáš podle toho, že jakoby zvlhnou. Pak už jen míchám s inmgrediencemi, ořechy ani semena nepražím, takže do mísy si dám pokrájené sušené švestky, lískové oříšky a mandle (spařím horkou vodou, odslupkuju, jde to raz dva) nasekám, hořkou čokoládu nasekám (můžou být nějaká semínka, slunečnicová, dýňová), nebo brusinky a rozinky, ale to nemusím, mám to ráda chuťově nepřeplácané). A nezalívám si to mlíkem, ale bílým jogurtem, a tak z toho mám trochu straciatellu