31.8.2011 14:46:41 aachje
Re: Tip na úpravu krevet
pro mě jednoduché a bezkonkurenční:
neloupané krevety orestovat na olivovém oleji trochu soli, trochu cukru. až zčervenají, to je tak za minutu, přidat šafrán a chrstnout tam trochu vína, bílého portského, vodky, nebo nějakého světlého nearomatického alkoholu.prudce restovat až se tekutina skoro vyvaří, přidat oříšek másla a šlehačku.
celé maximálně 5 minut.
Odpovědět