Re: Bezmasé jídlo
Tak kromě těch všelijakých báječných italských těstovin apod. tu ještě nebyl třeba quiche
Špenátový quiche
těsto kupuju v Hypernově (Albert) – "křehké" chlazené, ale určitě by se dalo nějak uplácat nevím jak
špenát na česnek mírně podusit, potom osolit, zalít sladkou smetanou a nechat chvíli vyvařit. Dát stranou, nechat vychladnout.
Vajíčka rozmíchat třeba se zbytkem smetany, sýr nastrouhat
těsto dát do formy, namazat špenátem, polít vejcem, posypat sýrem. Péct v troubě asi 35 minut
Odpovědět