2.6.2010 18:32:45 aachje skunk a tři holky
Re: zabijačka - co s vnitřnostmi, škvaření sádla
zabijačkový guláš
všechno co jsi vyjmenonvala nakrájej na kostičky,přidej i trochu masa,dej do pekáče,okořen kmínem,paprikou,pepřem,majoránkou,tymiánem,osol,celé zasyp několika rozmačkanýmy stroužky česneku,tak třema na kolečka nakrájenýma cibulema,promíchej,podlej vodou,přiktrej a dej na hodinku a půl péct do trouby..(patří tam i ta slezina,pajšl,jazyk...všechno
kořením nešetřit.je to mnamka!!!
Odpovědět