22.10.2009 19:21:25 tinas
Re: Recept -perníčky hned měkké ;-)
Zerat,
teda ten dortík je nádhernej. Ty barvičky gelovky - předpokládám,že jsou taky od Dr.Oetkera používám taky. Barvičky na obarvení třeba té cukrové polevy nebo krému zase kupuji v Lidlu. Zdobení si obvykle vozím z Německa,protože tam mají větší výběr a hlavně jiné pro děti ještě neokoukané.
Ad ty muffiny. Nehledej tam žádnou složitost.
V obchodě notmálně koupíš balení perníku buď od Vitany nebo Dr.Oetkera a těsto uděláš dle návodu. Potom si v obchodě kup ty papírové košíčky. Tu střední velikost nebo i ty větší podle toho jak to chceš mít velké. Já dávám tu střední velikost. Do každého papírového košíčku dej tak třetinu těsta. Ne víc,protože to vyběhne a pak peč na teplotu uvedenou na krabici. Je to hotové tak za 5-10 minutek. Po vychladnutí pomažeš barevnou polevou a zdobíš barvičkama. Já pro urychlení tu barevnou vrstvu dávám lžičkou. Stejně je to hladké,tak proč se s tím patlat víc,než je potřeba.
Odpovědět