Všechny naše deníky

Placentou mohou k plodu procházet nejen živiny z potravy, ale i mnoho škodlivých látek, které běžně jíte a pijete.

Konzervované látky
Vyhýbejte se konzervám a různým instantním směsím pro rychlou přípravu jídla, protože se do nich často přidává cukr a sůl, mohou obsahovat i hodně tuku, konzervační látky, příchuti a barviva. Čtěte pozorně texty na obalech a vybírejte ty, v nichž nejsou žádné chemické přísady.
Předvařené potraviny
Nejezte v provozovnách tzv. rychlého občerstvení, polotovary a předem grilovanou drůbež. Tyto potraviny mohou obsahovat bakterie, které mohou přejít z matky na dítě a ohrozit tak jeho život.

Sýry
Nepasterizované mléko a mléčné produkty a měkké zrající sýry, například brie, které se vyrábějí z pasterizovaného i nepasterizovaného mléka, mohou obsahovat listerie (bakterie způsobující infekční onemocnění zvířat, přenosné na člověka) a jiné choroboplodné zárodky, a proto se jim raději vyhýbejte.

Alkohol
Veškerý alkohol, který v těhotenství vypijete, přechází placentou do krevního oběhu plodu. Pamatujte, že alkohol může vaše dítě ohrozit! Nejlepší je vynechat ho úplně. Dělejte si vlastní koktejly z čerstvého ovoce, mléka a nápoje ze stolní minerálky a ovocných šťáv. Různé druhy piva a vína, i když je na etiketě uvedeno, že mají nízký obsah alkoholu, mohou obsahovat škodlivé přísady a chemikálie, někdy i ve značném množství. Tyto látky mohou rozličným způsobem nepříznivě ovlivnit zdraví vašeho dítěte.

Esenciální mastné kyseliny
Mastné kyseliny s více nenasycenými vazbami (polynenasycené mastné kyseliny s dlouhým řetězcem) jsou nezbytné pro vývoj mozku, nervového systému a sítnice dítěte. Plod je závislý na jejich přísunu z organismu matky. Nejvyšší obsah těchto látek mají tučné ryby, které však obsahují znečišťující látky. Jezte je proto nejvýše dvakrát týdně a vyhýbejte se velkým dravým rybám, jako jsou mečouni (mohou obsahovat rtuť). Dalšími zdroji jsou ořechy, semena, obiloviny a tmavě zelená listová zelenina.

Káva, čaj, horká čokoláda
Kofein, který všechny tyto nápoje obsahují, může při příliš vysoké spotřebě ovlivnit růst vašeho dítěte. Snažte se nepít více než tři šálky nápojů obsahujících kofein denně a podle možnosti si je odepřete vůbec. Místo toho pijte dostatek minerální vody

Bylinkové čaje
Chcete-li v těhotenství pít bylinkové čaje, poraďte se nejprve s lékárníkem. Většina balených směsí bylinných čajů je pro dítě neškodná, některé by však mohly mít nežádoucí účinky. Čaj z malinového listí údajně usnadňuje porod.

Cukr
Výrobky obsahující cukr, jako koláče, sušenky, džem a šumivé nápoje, mají jen malý obsah živin, zato se po nich snadno tloustne. Energii získávejte raději z celozrnného chleba a těstovin, sladkosti omezte.

Geneticky upravené potraviny
V současné době nemáme dost důkazů k tomu, abychom mohli s jistotou tvrdit, že geneticky upravené potraviny jsou bezpečné. Na druhé straně však nemáme ani dostatek důkazů o tom, že by mohly být škodlivé pro vás nebo pro dítě. Genetické inženýrství není přesně stanovený proces. Nikdo nemůže mít jistotu, že vložený gen nebude reagovat s ostatními geny nebo že bude působit přesně a jedině tak, jak očekáváme. Řada druhů zeleniny, například brambory a rajčata, má jedovaté příbuzné. Skutečnost, že moderní brambor není jedovatý, neznamená, že ztratil toxický gen, pouze se tento gen v současné době neprojevuje. Existuje přinejmenším teoretická možnost, že genetické upravování brambor může znovu aktivovat tento spící gen po předcích. Bude pravděpodobně trvat určitou dobu, než získáme dostatek důkazů k závěrům o bezpečnosti geneticky upravených potravin. Chcete-li mít jistotu, raději se jim vyhýbejte.

Autor: Perfekt - Velká kniha o matce a dítěti - (c) Dorling Kindersley ( o autorovi)

Drogová závislost v průběhu těhotenství je závažným zdravotním i sociálním problémem. Drogy způsobují komplikace během těhotenství a negativně ovlivňují vývoj plodu a stav novorozence. Nejzávažnější drogy pro novorozence jsou heroin a pervitin. Obě tyto drogy jsou na prvním místě v užívání drog na českém trhu.

Samotná drogová závislost není z genetického hlediska důvodem k umělému ukončení těhotenství. Problémem je, že těhotné narkomanky jsou často velmi mladé, bez partnera, bez zaměstnání a těhotenství je zjištěno pozdě, kdy už nelze podat žádost o interrupci. Pokud je těhotenství zjištěno až po 16. týdnu, je zmeškán i čas na provedení genetických testů, které by případně odhalily genetickou odchylku u plodu. Tím je komplikována i následná prenatální péče u těhotné. Většina narkomanek nepovažuje těhotenství za důvod ke změně chování. U žen závislých na pervitinu se často setkáváme s tím, že jsou přesvědčené, že situaci zvládají. U žen závislých na opiátech se o něco častěji setkáváme s tím, že se těhotná žena snaží o léčbu a substituci.

Pervitin
Pervitin patří v České republice k nejrozšířenější droze. Jeho opakované užívání vede k paranoidní psychóze. Užívání pervitinu v těhotenství vede k nedostatečnému zásobení plodu kyslíkem, zvyšuje riziko předčasného odlučování placenty a předčasného porodu. Abstinenční syndrom u novorozence je kratší a méně intenzivní ve srovnání s heroinem. Novorozenci a kojenci jsou ve větší míře ohroženi syndromem náhlého úmrtí.

Léčba a substituce
Úspěšnost léčby je většinou přechodná a záleží na vůli těhotné ženy. Náhlá abstinence je v těhotenství riziková. Ku pomoci mohou být protidrogová centra či ústavní léčba na psychiatrickém oddělení. K potlačení abstinenčních příznaků je používán metadon či léky obsahující látku buprenorphin ( Subutex). Metadon nenavozuje euforii, nemění vnímání reality a blokuje touhu po droze. Těhotná žena musí být zařazena v metadonovém programu, podle jehož pravidel je těhotné jedenkrát denně vydána dávka metadonu. Ale i metadon má svá rizika. Snižuje dýchací pohyby u plodu a zvyšuje jeho srdeční frekvenci. Nejbezpečnější je ukončení substituce ve druhém trimestru gravidity. V prvním trimestru hrozí u těhotné ženy užívající metadon vyšší riziko potratu a ve třetím trimestru vyšší riziko předčasného porodu. Trvání abstinenčního syndromu u metadonu je delší a novorozenci trpí častěji poporodními křečemi, vyšším tlakem a mají neklidný spánek. Do mléka přechází asi 3 % metadonu, proto je jeho dávka doporučována po večerním kojení. Finančně náročnější je substituce buprenorphinem. Oproti metadonu je výhodný v tom, že abstinenční syndrom je kratší a rychle odeznívá. Matce je povoleno kojit. Nevýhodou je, že substituce buprenorphinem je možná pouze při závislosti ve výšce 1g heroinu denně. Preparáty Subutex a Temgesic jsou během těhotenství hrazeny zdravotními pojišťovnami.

ALKOHOL
Alkohol je nejrozšířenější společensky uznávaná droga. V těhotenství prochází placentou k plodu a způsobuje u něj fetální alkoholový syndrom. Ten se projevuje zúženými očními štěrbinami, stlačeným kořenem nosu, krátkými nosními křídly, široce posazenými očnicemi, mentální retardací, srdečními vadami a malou porodní hmotností. Stanovit hranici konzumace alkoholu v těhotenství je velice obtížné. Bezpečná konzumace by měla být 100g alkoholu týdně, což představují dvě sklenice piva nebo vína denně.

Autor: MUDr. Radka Bočánková ( o autorovi)

Některé potraviny mohou obsahovat škodlivé zárodky – např. listerie nebo původce toxoplazmózy. Ty mohou poškodit plod. Během těhotenství byste se proto měla takových potravin vzdát. Jedná se vždy o syrové potraviny, k nimž existují alternativy. Nezapomeňte, že vše, co je čerstvě podušené nebo upečené, žádné z těchto nebezpečných zárodků neobsahuje.

• Syrové mléko a produkty ze syrového mléka. Tepelně neošetřené mléko a z něj vyrobené produkty (uvedeno na obalu) mohou obsahovat listerie. Především to platí pro tvarohové sýry nebo měkké zrající sýry ze syrového mléka a také některé druhy ušlechtilých plísňových sýrů, brie nebo camembert. Sýr z tepelně neošetřeného mléka musí být označen na obalu.
Pijte jen pasterizované čerstvé mléko nebo trvanlivé mléko a jezte pouze produkty z nich. Není-li na obalu uvedena jiná informace, vyrábí se sýr z pasterizovaného mléka. Při pultovém prodeji byste se měla zeptat. Povolený je také tvrdý sýr ze syrového mléka, díky dlouhé době zrání je neškodný. Pro jistotu ze všech sýrů odkrojujte kůrku. Vysoké teploty při vaření nebo pečení listerie bezpečně zničí.
• Syrové maso a uzeniny. Carpaccio, syrová sekaná, tatarský biftek nebo dorůžova upečené maso (rostbíf, steak) mohou vyvolat toxoplazmózu. Maso jezte jen dobře uvařené nebo upečené. Riskantní je rovněž mazací syrový salám, jako je čajovka nebo métský salám, syrové nasolené maso, syrové šunky nebo syrový kaselský kotlet.
Syrové zrající nářezové uzeniny, např. kabanos nebo salám, jsou díky delší době zrání bezpečné. Z uzených nebo pařených výrobků z čerstvého nebo studeného prátu, jako jsou játrová paštika, špekáčky nebo párky, nebo z vařených uzenin (např. jiternic, jelit nebo tlačenky) nemusíte mít obavy stejně jako z aspiků, paštik, vařené šunky a vařené kaselské kotlety. Obávat se nemusíte ani na vzduchu sušených šunek s dlouhou dobou zrání (přes 6 měsíců). Důležité je neskladovat nakrájené uzeniny dlouho, kupujte raději čerstvou uzeninu v malém množství.
• Syrové a uzené ryby a mořské plody. Sushi, syrové ústřice, kaviár, marinovaný nebo uzený losos, mírně solené matjesy a uzené ryby všeho druhu jsou nyní tabu.
Sáhněte raději po tepelně zpracovaných produktech, např. po rybách v omáčce nebo aspiku, jako jsou sleď v tomatové omáčce, úhoř v aspiku, tuňák nebo sardinky v oleji nebo přírodní šťávě. Všechny produkty v konzervách (kromě kaviáru) jsou tepelně ošetřeny a tedy bezpečné. Nezávadné jsou také ryby naložené v silně kyselé, slané nebo sladké marinádě, např. sardelky a zavináče. A samozřejmě také dušené nebo pečené ryby a mořské plody v jakékoli formě.
• Syrové obilí. Kaše z čerstvého obilí, syrové klíčky nebo doma dělané ovesné vločky jsou přísně zakázány.
Bez obav sáhněte po kupovaných obilných vločkách, jsou tepelně ošetřeny. Doma vyráběné vločky si pro jistotu můžete sama na pánvi opražit a kaši z čerstvého obilí povařit jako krupičku. Při pečení se všechny choroboplodné zárodky zničí.
• Syrová vejce. Syrová vejce mohou obsahovat salmonely (zpracovaná vejce listerie). Opatrně u majonézy nebo tiramisu a "mousse au chocolat" (čokoládová pěna) se syrovými vejci. Pokud jsou vejce uvařena tak, aby nebyl žloutek mazlavý, žádné riziko nehrozí. Bezpečná je také majonéza s konzervačními látkami.
• Balené saláty a krájené ovoce. Syrové hotové saláty a také chlazené krájené ovoce může obsahovat choroboplodné zárodky. Neplatí to pro syrové ovocné nebo zeleninové saláty, které připravujete z celých plodů. Ty nejprve dobře omyjte, poté nakrájejte, čerstvé použijte do salátu a ihned snězte. Dobře také omyjte ovoce nebo zeleninu, kterou jíte zasyrova jen tak na chuť. Čerstvě lisované šťávy vyrábějte jen z dobře omytých surovin.
• Rychlé občerstvení. V supermarketech, lahůdkářstvích nebo bufetech jsou nabízeny chlazené sendviče a hotové saláty – raději se jim vyhněte. Totéž platí o prodávané točené zmrzlině – kupte si raději zmrzlinu balenou. A pokud vám některý stánek s rychlým občerstvením připadne špinavý, obloukem se mu vyhněte. Pokud se něco tepelně upravuje před vašima očima, jako např. v čínské restauraci nebo u stánku s pečenými párky, nemusíte mít obavy.

Autor: Grada - Vaříme pro miminka a malé děti ( o autorovi)

Ahoj holky :-)

Tak se opět po roce (a něco) chystáme do Prahy, takže kdyby nás chtěl někdo vidět naživo, má možnost. Sejdeme se v neděli 8.6. asi opět ve Floře, tam se to celkem osvědčilo (kdyby měl někdo nápad na nějaké lepší místo, dejte vědět, můžeme to ještě změnit). Navrhujeme začít tak kolem 15:00 a skončíme až skončíme (ale jak víte vy co už jste tam byly, dá se přijít a odejít v podstatě kdykoliv).  
Těšíme se na vás!

Farah+Jorgos+Markéta

P.S.: Můžete, prosím, předběžně napsat, jestli vám to výjde? Ať víme, na koho se máme těšit ;-) Díky

ahoj holky :)
tak navrhuji termin sraziku v Brne ve Vaňkovce na 28.6. od 16,00h v prizemi u fontany, potom se presuneme tam, kde bude misto :) potvrďte mi prosím svou účast :)) Jinak svou účast předběžně přislíbila i Vroni :))

ahoj holky,
tak jak mě spousta z Vás upozornila, tak jsem naplanovala sraz na státní svátek (ach jooo, no už mě to nemyslí).
Tak navrhuji nový termín:
5.10.2006 od 16,00
Galerie Vaňkovka, Brno v přízemí u fontány
Prosím potvrďte Vaši účast na sanno@email.cz

Vaše

Haňulka