15.12.2020 7:26:59 Koníček mořský
Re: Čokoládová poleva na cukroví
No vidíte to. Já koupím nějakou levnou hořkou čokoládu, nalámu do kastrůlku s trochou vody, přidám lžíci tuku - jakéhokoli, dobře rozmíchám a mám polevu na cokoli. Tvrdá není, v chladu zaschne raz dva. Nikdy jsem nepochopila, proč čokoládu rozpouštět ve vodní lázni. Ale nejsem cukrářka, jen domácí matla s troškou vlastních kuchyňských zkušeností.
Odpovědět