22.6.2020 15:10:22 Analfabeta
Re: Čím nahradit umělé sladilo v láku na okurky
Taky jsem je dřív zavařovala, receptů na láky mám povícero. Křupavost má údajně ovlivňovat křen, pokud se dá, měly by být křupavější. U láku jsem postupně přišla na to, že nemá smysl ho vařit, takže jsem ho smíchala za studena, zalila tím okurky a ty normálně zavařila. Teplotu někam na 85 st.C po 20 minut, nevařila jsem. Nekazilo se to a bylo to i rozumně křupavé.
Odpovědět