23.12.2019 22:42:09 TaJ
Re: kdybys nahlédla,
Stáňo, já jsem dělávala taky z polohrubé mouky a pak jsem jednou zkusila z hladké a už jsem u toho zůstala...droždí tedy dávám čerstvé, v receptu mám 30g, takže vždycky kousek z kostičky ukrojím (bývá 42g tuším), vejce dávám 2 celá, cukr a tuk stejně jako Angrešt...rozinky a mandle od oka, to nemám navážené...sušené droždí jsem nikdy nezkoušela, možná zkusím na velikonočním mazanci, jinak kynuté těsto prakticky nepečeme...
Odpovědět