Re: Zavařování hotových jídel

Už jsem to tu psala několikrát. Zavařit lze v podstatě všechno, kvůli úspoře místa jsem to dělala tak, že jsem zavařila třeba základ na guláš a při přípravě zahustila hotovou jíškou(jinak polotovary absolutně nepoužívám, ale jezdili jsme na nestandardní dovolené a jinak to nešlo.) Zavářela jsem vždy hodinu dva dny po sobě, prostě si to tu hodinu probublávalo na sporáku a druhý den zase. Maso určitě vykostit. Zkazilo se mi za ty roky jedno jídlo z mnoha, ale to proto, že jsem si nevšimla poškozeného víčka.