30.1.2014 12:21:38 Modřinka
Re: Uchovávání chleba a pečiva v utěrce
Peču chleba jednou týdně. Mám na něj veliký čtverec husté bavlněné látky, něco jako koupací plena. Chleba do něj zamotám, konce přehnu přes tu řeznou plochu a zavřu do dřevěného chlebníku ve špajzu. Osychá trochu rychleji než v mikrotenu, ale není gumový a nesmrdí. A stejně ho sníme tak rychle, že málokdy stačí na topinky.
Odpovědět