Re: Recept na vosí hnízda
Vosí hnízda: 25dkg mletého cukru(prosít), 25dkg mletých ořechů, 2 bílky.
Náplň: 12,5dkg 100%tuku(OMEGA, CERES ap.) rozpustit + 25dkg mletého cukru + 5dkg kakaa + 1dcl mléka nechat přejít varem, potom ještě promíchat a nechat do druhého dne v chladu. potom rozmíchat 18dkg másla, do něj po troškách za stálého tření přidat první hmotu a dobře prošlehat.
Odpovědět