Hudba Ainur |
|
(24.11.2009 11:38:44) Mám dočasně zapovězeno jíst mléčné výrobky, mléko, sýry, jogurty, smím leda tak máslo. Maminky, které máte děti na bezmléčné dietě - co jim dáváte místo toho? Zkoušela jsem sojové mléko, tofu a podobné zdravé potraviny, ale prostě mi to vůbec nechutná A bez mléka skoro neumím vařit. Co si mám dát na chleba kromě másla a zeleniny? Nějak nevím, jak se s tím vypořádat. Nemám to nařízeno lékařem kvůli alergii, ale potřebuji vyčistit zoufale zahleněné tělo.
|
Boubí |
|
(24.11.2009 11:41:34) můj syn nesmí vůbec nic, v čem je mléčná bílkovina... takže do vaření a pečení to nahrazuju rýžovým nebo pohankovým (v prášku - jmenuje se to Zajíc a jsou různé druhy) a na chleba mažeme marmeládu, med atd., ale hlavně luštěninové pomazánky ze zdravé výživy, ty jsou fajn. sama jsem tuto dietu jednu dobu držela a dá se to, vaření celkem v pohodě, když člověk trochu přemejšlí (holt si nedáme něco s tvarohem nebo zalité smetanou), horší je to s tím, co si dát na chleba, ale taky to jde. hodně štěstí!
|
zaba + 3 |
|
(24.11.2009 11:49:33) Camm, já nejím mléčné výrobky vůbec a prcek jí jenom Pribiňáčka, mléko se dá nahradit třeba rýžovým mlékem, kupuji v DM v krabici, sušené mi nechutná, mají i dobré sojové pudinky, smetana se dá nahradit sojovou nebo ovesnou, na chleba si kupuji pomazánky z tofu ve zdravé výživě
|
|
inishkea + 2 lupínci |
|
(24.11.2009 11:51:25) Camm, Šimon je bez mlíka pořád. Používám mlíka od ASP-neobsahují soju( tu také nakonec nesnese) ovesné a kukuřičné. Jinak Zajíců je spousta, ale obsahují vždyjako základ soju-pohankové, rýžové... mě chutnají. Na chleba luštěninové pomazánky nebo salám bez másla. Dá se použít i jeden druh rostlinného másla, který neobsahuje syrovátku nebo Provamel máslo. Na vaření mám rostlinnou smetanu od Tuli z obchodu, do pečení místo mléka dávám ASP. Hodně receptů je TU http://www.potravinova-alergie.info/alergie-intolerance-mleko.php#alergie-intolerance-mleko minimálně pro inspiraci. Už mi to ani nepřijde, je to o zvyk. Bez lepku a vajec to bylo podstatně horší.
|
inishkea + 2 lupínci |
|
(24.11.2009 11:53:13) Ještě jsem namátkou zagooglila a tohle vypadá výborně http://www.varimezdrave.cz/recepty/bez-kravskeho-mleka
|
Emma78 |
|
(24.11.2009 12:07:20) Dcera má taky bezmléčnou dietu, do pečení a vaření mi nejvíc vyhovuje ovesné mléko v prášku, rozředí se vodou. Jasně že to není chuťově úplně ono,ale dá se to. Zapékám s ním, peču, dělám puding,kaši...Koupíš to ve většině supermarketů a v každé zdravé výživě. Na chleba taky používáme různé "paštiky" ze zdravé výživy,marmeláda, med, šunka,, zelenina,rybičkové pomazánky...
|
|
Hudba Ainur |
|
(24.11.2009 12:07:48) Díky za odkazy, jak na to tak koukám, asi budu muset skousnout echt zdravou výživu Robi maso jsem ochutnala před nedávnem, a tedy brrr...., dýni, tofu, pohanku a jáhly taky nemůžu ani cítit, tak jsem zvědavá, jak se s tím poperu.
|
Insula |
|
(24.11.2009 14:17:37) Tak já si někdy dávám veganskou stravu, když mám na to chuť, ale zrovna tofu taky nemůžu. Zkoušela jsem všechny možné druhy a prostě mi nechutná. Přitom takový vegaburger je mňam.
|
|
|
|
|
|
Vrťulka |
|
(24.11.2009 12:04:50) Ja i syn mame bezmlecnou i bezlepkovou dietu. Ze zacatku des, obzvlast bez toho mleka a jogurtu, syru apod. Pak jsem objevila olivovy margarin misto masla, ryzovy sivacek misto jogurtu a mleko pouzivam ryzove. Obcas si doprejeme tvrdy ovci syr, ale nesmime ho moc casto. misto smetany take pouzivam ryzovou nahrazku v krabicce a ted jsem dokonce objevila ryzovu slehacku ve spreji a je uzasna, sladka, na jahody genialni jsem rada, ze je dneska pomerne dost moznosti nahrady, driv to musela byt uplne hruza.
|
sextánka |
|
(24.11.2009 16:08:35) Ahoj, prosím tě, kde se dá sehnat rýžová náhražka smetany a rýžová šlehačka? A jak se jmenují? To by se nám hodilo
|
Sarka + 3 + 21tt | •
|
(24.11.2009 17:57:04) Nasi dobri pratele vlastni v Dobrusce Sun Food vyvarovnu. Koukni na jejich webove stranky www.sunfood.cz Skvele vari bez mleka a masa a sladidel (pouzivaji jenom susene ovoce a slad). Rozesilaji do cele republiky. Ja pouzivam mandlove mleko a ryzove mleko, kdyz potrebuji zahustit, tak to zaprasim rozemletymi ovesnymi vlockami. Jsem zvedava na sortiment v Ceske Republice, protoze se za rok a pul stehejeme z Kanady na Moravu. Budu spolehat prave na ty pratele v Dobrusce, protoze urcite vedi, kde co je. Zkus je kontaktovat. Majitel je Milan Dvorak.
|
|
|
|
Cipora |
|
(24.11.2009 12:13:10) Camm mi mažeme na chleba pomazánku z rozmačkaného avokáda s citronem Nebo tchinu, ta je moc zdravá Mléčné výrobky teď také nejíme
|
|
|