Diskuze : Ostatní : Vánoční cukroví

Tak ořechová náplň bývá slazená, ne (tipuju, mně moc nechutná, tak ji nedělám nikam)? Povidla jsou často neslazená, takže pak to chce v tom cukru alespoň obalit. Kvůli manželovi pár kusů nechávam jen tak, ale za mě to teda není nic moc.

Mariko, linecké se dělá na spoustu způsobů.
Já miluju třeba svatební cukroví, protože to je právě linecké - jednou světlá verze, jednou tmavá verze, jednou s kokosovou příchutí, pak s čokoládovou, pak s ořechovou, pak s citronovou, pak karamelovou, pak kávovou,... prostě jedno těsto na milion způsobů, jiná chuť jiné zdobení,...

Pruhovaná, blbost to není. Občas jsem na taková tvrdá (asi ořechy plněná) narazila. Je to takový ...ultra suchý. Nebo v tom je hodně hutná a ztuhlá obdoba vajíčkového krému.

Děkuju moc. Zkusím to.

Půlko, máme to doma vzhůru nohama kvůli malování, takže k sešitu s recepty se jen tak nedostanu, ale ten recept je něco takového:

https://www.vanocnisen.cz/zabi-huby/

jen já to màm bez octa, zvlhčuje se když tak trochou mléka nebo vody. Vykrojí se kolečko, dá se tam něco povidel, uzavře se (šikovné je to udělátko - kolečko na plněné taštičky), upeče. Mírně vytečená
povidla jsou žádoucí, ale jestli je máš řídký, tak si trochu prostě ještě zkoncentruj a nech vychladnout. Teplé tlamky se obalí v cukru. Já je dělám spíš větší, ale už jsem viděla i maličké