Diabetes - stravování

Holky pomoc.
Potřebuji se rychle naučit,jak vařit pro diabetika a hlavně se potřebuji naučit,co a jak. Pokud máte zkušenost zkuste mi úplně polopaticky napsat,jak se stravujete,jaké potraviny kupujete. Já jsem zatím úplně mimo a vařím pořád bílé maso,ryby a zeleninu. To se nám ovšem brzy přejí. Prosím úplně jednoduše,co nakupujete a co tak zhruba vaříte. Jaké porce atd. Četla jsem letáček z nemocnice,ale tam jsou jen takové obecné informace. Předem moc děkuju jestli mi věnujete trochu času.