3.12.2019 15:13:06 Lenka Pražanda
Re: Vychytávky na zdobení cukroví
Kdoto, ty mapy myslíš šedé fleky? To dělá špatně vytemperovaná čokoláda, resp. přechod teplo-zima. Stačí když jí necháš ztuhnout při pokojové teplotě a teprve potom do chladu. Neurychlovat si to v lednici

Jinak ten tuk dávala maminka správně. Jinak by byla čokoláda tuhá, netekla by a z cukroví by se odlamovala.
Odpovědět