Re: zpracování malin na marmeládu a sirup
Neboj. Uvedený postup používám léta letoucí na všechno drobné ovoce (maliny, ostružiny, rybíz všech barev), nahořklé to není, semínka mixování přežijí.
Pasíruju pomocí kuchyňské naběračky (šufánku) přes velké husté síto, kupovat nic speciálního není třeba.
Odpovědět