Re: Oblíbené ořechové cukroví
Taodvedle, nemohlo by to být tohle?
Citronová srdíčka (1 plech)
3 žloutky, 120g cukru a 1 vanilkový cukr utřít do pěny. Přidat 7 kapek citronového aroma, na špičku nože prášku do pečiva a 200-250g mletých mandlí (nebo oříšků). Mandlí přidat tolik, aby vznikla pevná hmota.
Vyválet na cca 1cm tlustý plát a vykrajovat srdíčka.
Péct na 150 stupňů v horkovzdušné troubě (v normální na 170 stupňů) asi 10 - 12 minut.
Navrch patří citronová poleva ze 100g moučkového cukru a 2lžic citronové šťávy.
Odpovědět