Re: Co udělat z většího množství bílku ?
šmakoun je jen osolený bílek natvrdo:) Doma to chce vařit zvolna, aby to moc nebublalo, jinak se v bílku udělají dutiny a nevypadá to šmakounovitě. Mně se to nejlíp daří v té mikrovlnce na výkon rozmrazování, pak to krájím na nudličky, marinuju v sojovce a používám do stir-fry.
Odpovědět