| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Hlavní : Zpracování a skladování potravin

8.1.2014 17:03:37 angrešt

Re: Jaka je trvanlivost doma delanych susenek?

Záleží, mkolik je v nich cukru. Čím víc, tím líp pro trvanlivost. Málo sladké jsou málo trvanlivé, cukr je chrání.
Sladké vydrží v neutěsněné nádobě v rozumné teplotě (špajz, nebo pokud nemáš, tak třeba chladná ložnice) vydrží bez problému týden, možná i déle, to záleží na konkrétním složení (třeba ANZAC cookies vydrží klidně i roky~t~).

Na cesty je lépe dávat je třeba do papírového pytlíku, nebo prostě něčeho prodyšného, aby se nezapařily v nějaké plastové piksle. V prodyšném možná ztvrdnou, ale tak těch 5 dní vydrží bez plísně určitě.
V uzavřené plastové piksle na cestách v teple už bych je nedávala dětem druhý den. Ty domácí totiž mají mnohem vyšší kazivoast než kupované. jednak jsou bez konzervantů, jedka (i ty sladké) obvykle méně sladké, jednak obsahují víc vlhkosti (kupované se víc vysouší a hlavně balí v nízké vzdušné vlhkosti), a v neposlední řadě s mnohem více kontaminují manipulací. prostě na co se šahá, vyskytuje se to v kuchyni společně se vším možným...se kontaminuje mnohm víc než na sterilních výrovních linkách.
Odpovědět
Průběh diskuze (10 názorů)
Téma: Trvanlivost doma dělaných sušenek Leena+Michalka listopad 09 8.1.2014 14:8
*Re: Jaka je trvanlivost doma delanych ... Zuuuza 8.1.2014 14:29
*Re: Jaka je trvanlivost doma delanych ... Krabatka 8.1.2014 15:5
**Re: Jaka je trvanlivost doma delanyc... Leena+Michalka listopad 09 8.1.2014 15:18
***Re: Jaka je trvanlivost doma delan... Colombi 8.1.2014 15:36
****Re: Jaka je trvanlivost doma del... Leena+Michalka listopad 09 8.1.2014 16:26
*Re: Jaka je trvanlivost doma delanych ... Hanka-1978 8.1.2014 16:5
*Re: Jaka je trvanlivost doma delanych ... angrešt 8.1.2014 17:3
**Re: Jaka je trvanlivost doma delanyc... Leena+Michalka listopad 09 8.1.2014 19:52
**Re: Jaka je trvanlivost doma delanyc... borovice + 5 8.1.2014 20:8

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.