Re: Jedlé vytlačované perníčky

Já se trochu obávám, že se to navzájem vylučuje (ale třeba mě někdo vyvede z omylu). Řekla bych, že vytlačované perníčky jsou tak pěkné na pohled právě proto, že jsou nejedlé (málo kypřidel včetně vajec, v podstatě tuhé těsto, které nenaskočí a přesně kopíruje formu). Kdyby člověk vylepšil těsto, aby dosáhl jedlosti (více vajíček atd.), tak perníčky více naskočí a nebudou mít tak ostře vyrýsovaný pěkný povrch, jako mají ty nejedlé. Ale to jen tak odhaduji podle vlastních zkušeností s normálními jedlými perníčky, třeba už mezitím někdo přišel na nějaký fígl, jak na to...