| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Hlavní : Zpracování a skladování potravin

25.10.2013 15:50:06 Winky

Re: Dýně a co s ní?

Dneska jsem poprvé dělala dynovou polévku a byla fakt dobra (moc jsem tomu neverila, ale děti chtěly dlabat dyni tak jsem využila ten vnitřek - samo bez semen a toho bílého vnitřku).
Na másle jsem kousky duziny osmahla (měla jsem ji docela málo, tak cca 20-30dkg), prisypala trosku cukru aby to mírně zkaramelizovalo, pak jsem to zalila horkou vodou (ca pul litru) a par naberackami vývaru (dělala jsem zároveň jeste "normální" polivku), přihodila k tomu kousek zázvoru a vařila asi 20 min, na posledních 5min jsem přidala hrst cervene čočky. Pak jsem to mixla ponornym mixerem úplne do hladka a při servirovani jsem dala do kazde misky jeste lžíci zakysanky a posypala trosinku chilli, fakt me to chuťové příjemne překvapilo.

Ty výše zminene vychytávky zní taky moc dobre.
Odpovědět
Průběh diskuze (16 názorů)
Téma: Jak zpracovat dýni? Vesna111 25.10.2013 15:18
*Naporcovat Viola 25.10.2013 15:33
**Re: Naporcovat Eileenn 25.10.2013 16:20
*Re: Dýně a co s ní? Winky 25.10.2013 15:50
**Re: Dýně a co s ní? Jit+3 25.10.2013 16:3
***Re: Dýně a co s ní? Mikita.miki+Zd10/10+J+J06/13 26.10.2013 10:19
*Re: Dýně a co s ní? růžové autíčko 25.10.2013 16:10
*Re: Dýně a co s ní? Papillon 25.10.2013 16:15
*Re: Dýně a co s ní? T. 25.10.2013 16:19
*Re: Dýně a co s ní? LaDa_A (2 deti) 25.10.2013 16:38
*Re: Dýně a co s ní? překvapená 20.9. 25.10.2013 18:14
*Re: Dýně a co s ní? Eilatt 25.10.2013 18:29
*Re: Dýně a co s ní? Sara33(Eliška 07, Petr 09) 25.10.2013 19:12
*Re: Dýně a co s ní? Maarťa 25.10.2013 20:52
**Re: Dýně a co s ní? růžové autíčko 25.10.2013 20:54
*Re: Dýně a co s ní? Vesna111 26.10.2013 15:22

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2024 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.