Re: Recept na vanilkové rohlíčky
Prosím, jaký je rozdíl mezi oříšky a ořechy?
Jinak já mám zkušenost, že čím víc ořechů, tím se těsto víc drolí, ale zato jsou chutnější.
Moje těsto na drolivé výborné je: 80 g mletých ořechů, 200 g hladké mouky, 120 g tuku, 30 g cukru moučky. Nechat uležet v ledničce, pak teprv tvarovat.
Nedrolivé: 200 g hladké mouky, 140 g másla, 50 g ořechů, 50 g cukru moučky a jedno vejce.
Odpovědět