Re: kávový krém
U toho Salka bych se bála, že karamelová chuť Salko-krému přerazí.
Já dělám univerzální krém
vařený a pak si ochucuji podle potřeby. Zrovna dnes ráno jsem ho udělala z 5 vajec, rozdělila na 5 dílů a ochutila je
1)rumem -> rumový (do tmavých úlů)
2) 80 g rozpuštěné čokolády -> čokoládový (do tučňáků)
3) 80 g opražených a poletých oříšků -> oříškový (do čínských čtverečků)
4) 120 g směsi sušeného ovoce, nakrájeného na drobno - do košíčků
5) 150 g na jemno nakrájeného ananasu -> anansový (do ananasových řezů)
Klidně by šel udělat i kávový....
Simča
Odpovědět