21.12.2010 16:31:39 zerat
Re: Recept na vláčnou vánočku
Možná jsem to napsala nesrozumitelně.
Když mám pekárnu, tak pekárna kyne těsto hodinu při ideální teplotě. Pak vánočku upletu a nechám hodinu kynout pod utěrkou. Když ji dám do trouby kynout, tak stačí při rozmrazovací funkci 50 minut.
Moje maminka když dělá vánočku ručně, tak má psané, že má kynout v teple aspoň 2 hodiny. Pak ji uplete a zase ji nechá kynout a délku jak ji nechává kynout prý podle toho, jaké teplo je... Já fakt nevím, kde jsem to o těch 5 hodinách četla nebo slyšela, ale vím, že to bylo fakt v nějakém lepší zdroji a že mě to překvapilo. Ale je pravda, že vánočky rády praskají a přišlo mi to i logické. Ale zkoušet to nebudu neb na to nemám čas a fakt hokusy pokusy si nechám na jindy a ne na Vánoce
![~:-D](/g/s/1.gif)
Odpovědět