Re: Jak změknout kokosky?
Řekla bych,že je důležité nenechat je ztvrdnout. Já ještě nikdy neudělala kokosky tvrdé, po upečení byly vždy měkkoučké,ale musela jsem je hned dát do mrazu (v ledničce tvrdnou) a po vytažení jsou úžasné. Ale pokud už byly v pokoj. teplotě více hodin tak ztvrdly také. Pokud jsou tvrdé už po upečení,tak bych změnila recept...
Odpovědět