Re: vánočka

My jsme včera taky pekly s mamkou vánočku.Udivilo mě, že ona ji pekla poprvé v životě (vždycky ji pekla babička), tak měla strach, jestli se povede. A povedla naprosto bravurně. To zaplétání ze čtyřech pramenů je naprosto jednoduché. Vždycky se vezme ten krajní (pravý) a podhodí se přes vedlejší, nadhodí přes druhý a podhodí pod první. Nevím jeslti je to k pochopení, ale zkrátka ten krajní vždycky podhodit, nadhodit a podhodit. Nic na tom není A pekly jsme z pul kila mouky a vánočka je velká až až. Nejprve péct na víc (klidně 220) po deseti minutách stáhnout na 150st - péct tak 20 minut a pak asi 30 minut jenom na 100. Na povrchu je vánočka tmavší, ale kůrčička je tak akorát. Taky nemám ráda takové ty s hodně tvrdou kůrkou.